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RECETTES SANS LACTOSE
Crème de cajou
Balottine de poulets, fondue de poireaux, germes de haricots mungo
Mijoté de poulet patates douces au chorizo
Recettes sans lactose
Panacotta végétale aux fruits rouge
Gâteau à la patate douce
Crème dessert coco-vanille
Boulettes de poulet quinoa à la coriandre façon thai
Empanadas végétariens
Soupe de courgettes aux lentilles corail
Curry de butternut au tofu fumé
Quinoa aux brocolis à l’huile de sésame
Gâteau au chocolat aux graines de courges et à la courgette
Buddah bowl de saumon mi cuit, avocat et quinoa
Flan de choux kale au curry
Biscuits à l’huile d’olive et au citron
Tartinade choux-fleurs noix de cajou
PORRIDGE SANS LAIT
Canelés légers sans lactose
Salade de patate douce rôtie au thym, lentilles, avocat et vinaigrette à l’ail
Chili sin carne
Crevettes compotée de poivrons aux amandes
Crème chocolat-avocat
Mijoté de veau aux champignons patates douces et coriandre
Harira aux pois chiche et à l’agneau
Tagliatelles de courgettes crues, champignons,lentilles, saumon fumé
Sauce Thaï
Poulet croquant aux amandes coriandre et riz vert
Ballotine de poisson poivron-chorizo
Hummus à la coriandre
Gauffres salées de patates douces
falafels carottes et cumin
Poulet sauté au curry et noix de cajou
Thon mi-cuit pané au curcuma
Mayonnaise à l’aquafaba
Tarte aux abricots et au thym
Pâte à tarte brisée sans beurre
Cookies au beurre de cacahuètes
Cookies aux noix de pécan
Flan coco aux graines de chia
Champignon farcis blé-courgette
Boulettes de veau au romarin
Financiers à l’orange sans beurre
Brownie choco-noisette à la purée de châtaigne
Crème de fèves à l’orange
Gâteau à l’orange au lait de coco
Kefta veggie aux lentilles corail
Hummus de lentilles corail aux protéines végétales à la libanaise
Frittata poivrons-quinoa
Soupe aux lentilles vertes et à la saucisse
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