RECETTES VÉGÉTARIENNES
Oeufs cocotte aux légumes
Lasagnes d’aubergines aux lentilles
Hachis parmentier végétarien
Frittata poivrons-quinoa
Curry de butternut au tofu fumé
Courge butternut rôtie au chèvre
Pâtes au choux kale et crème de parmesan
Chili sin carne
Couscous végétarien à la semoule complète
Mini burger d’aubergines grillées à la féta
Mayonnaise à l’aquafaba
Sauce tomate-roquefort
Salade de Quinoa-champignons-féta
Salade de patate douce rôtie au thym, lentilles, avocat et vinaigrette à l’ail
Salade de boulghour aux légumes grillés et à la féta
Soupe de courgettes aux lentilles corail
Cauliflower pizza (pizza à la pâte de choux fleur)
Quiche au tofu fumé
Tarte poivrons et fromage de brebis
Galettes à la farine de pois chiche
Champignon farcis blé-courgette
Blésotto à la crème de mangue
Gratin de blé et poireaux au comté
Crumble d’aubergines
Flan de choux kale au curry
Flan serpentin de légumes du soleil
Quinoa aux brocolis à l’huile de sésame
falafels carottes et cumin
Crème de lentilles béteraves et chèvre frais
Crème de fèves à l’orange
Kefta veggie aux lentilles corail
Hummus de lentilles corail aux protéines végétales à la libanaise
Hummus à la coriandre
Crème de cajou
Empanadas végétariens
