Bien manger 
manger Bien
“Manger mieux en se faisant plaisir, tout simplement.”
Un livre pour vous aider à intégrer les légumineuses au quotidien (lentilles, pois chiches, haricots secs, fèves, soja, pois verts).
Intérêt nutritionnel, écologique et économique, ces graines prodigieuses font partie de l’avenir agricole au vu des changements climatiques actuels.
Vous y trouverez des astuces pour réduire leurs mauvaises tolérances digestives et une quarantaine de recettes pour les apprécier dans des plats express ou mijotés
Un livre pour se familiariser avec les Index glycémiques : ne plus connaître les fringales, garder la ligne, améliorer ses performances sportives ou gérer au mieux son diabète.
Vous y découvrirez les principes d’une alimentation gourmande non restrictive et 50 recettes basées sur les IG bas.
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